Маракуйя

Состав:
Бисквит: шоколад молочный, сахар-песок, масло сливочное, яйцо куриное, мука пшеничная в/с, мука миндальная, фундук, соль, разрыхлитель для теста
Ганаш: шоколад белый, пюре из маракуйи, сливки растительные, желатин листовой
Хрустящий слой: шоколад молочный, вафельная крошка, масса пралине, фундук, сахар песок, соль
Мусс из маракуйи: шоколад белый, сливки растительные, пюре из маракуйи, сливки 33%, желатин листовой
Заливка: глазурь нейтральная, пюре из маракуйи, желатин листовой
Декор: шоколад темный

Калорийность: 338 ккал/100 гр
Вес: 950 гр
Аллергены: яйцо, глютен, лактоза, шоколад, орехи. Может содержать следы кунжута, корицы